Ingrediënten voor 1 persoon:
- 1/2 peer
- 100g rode vruchten
- 1 theelepel speculaaskruiden
- 1 theelepel kaneel
- 40g havermout
- 15g pompoenpitten
- 1 eetlepel margarine
- 1 theelepel zoetstof
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de peer in kleine blokjes.
- Meng de peer met de rode vruchten, de speculaaskruiden en de kaneel.
- Spreid het mengsel uit op de bakplaat.
- Voeg de havermout, de pompoenpitten, de margarine en de zoetstof bij elkaar.
- Leg dit mengsel over het fruitmengsel.
- Zet in de oven voor 15-20 minuten.
Smakelijk!